Anlita en servispersonal

Servispersonal – för event, catering och bemanning

Servispersonal är yrkespersoner som sköter servering, gästkontakt och praktiska moment under till exempel bröllop, företagsevent, catering och privata fester. De ser till att dukning, serviceflöde och bemötande håller en jämn nivå – så att du kan fokusera på gästerna och helheten.

På LeadHive kan du kostnadsfritt jämföra offerter från företag som erbjuder servispersonal, oavsett om du behöver enstaka pass eller ett helt team. Om du även vill få hjälp med dryck och menyupplägg kan det vara relevant att komplettera med en Sommelier eller boka renodlad serveringspersonal som Servitör/Servitris.

Vad gör servispersonal?

Vanliga arbetsuppgifter kan vara:

• Förberedelser: dukning, mise en place, påfyllning av is/glas, enklare köksplock
• Servering: välkomstdryck, bordsservering, bufféservice, avdukning
• Gästservice: bemötande, allergi- och specialkosthantering, köhantering
• Efterarbete: nedplock, grovstäd, sortering och återställning enligt överenskommelse

När är det smart att anlita servispersonal?

Du bör överväga att anlita servispersonal när du vill ha ett proffsigt tempo och lugn logistik, särskilt vid:

• Bröllop, jubileum och större privata tillställningar
• Företagsevent, konferenser, mingel och kundkvällar
• Catering i lokal där du behöver någon som tar hand om serveringen
• Event med många moment (välkomstdrink, sittning, dessert, bar, nattamat)

Kostnad och pris – vad påverkar?

Pris för servispersonal varierar beroende på upplägg. Faktorer som ofta styr är:

• Antal personer och passlängd (inkl. för- och efterarbete)
• Tidpunkt (vardag/helg, dag/kväll/natt)
• Typ av service (buffé, tallriksservering, bar, hovmästarroll)
• Resor, arbetskläder, samt om personalen ska ta med utrustning

För att få rätt prisbild: beskriv antal gäster, lokal, tidsplan och vad du vill att personalen ansvarar för. Via LeadHive kan du snabbt jämföra flera offerter kostnadsfritt och välja det alternativ som matchar din budget och ambitionsnivå.

Så väljer du rätt företag

Be om en tydlig offert som specificerar bemanning, tider och ansvar. Kontrollera även att företaget kan hantera allergier och att det finns en kontaktperson på plats (ibland en arbetsledare). För event där helhetsintrycket är extra viktigt kan det hjälpa att kombinera med rätt dryckesupplägg via Sommelier – och för enklare servering räcker ofta en eller flera Servitör/Servitris.